Пищевое производство

Спецодежда для поваров должна соответствовать требованиям ГОСТ и системы ХАССП, которые регулируют безопасность на предприятиях пищевой промышленности. Униформа предотвращает попадание посторонних частиц в продукты, защищает сотрудников от ожогов и порезов на кухне. Ткани выдерживают ежедневную стирку при высоких температурах и обработку дезинфицирующими средствами.

Виды поварской униформы

В каталоге интернет-магазина «Аспект» представлены:

• Кители двубортные — классическая куртка на пуговицах с отложным воротником. Отшиваются из смесовых тканей белого цвета или с цветной отделкой.
• Рабочие халаты — модели прямого кроя на молнии или пуговицах для сотрудников заготовочных цехов и лабораторий.
• Брюки поварские — свободного кроя с эластичным поясом на резинке.
• Фартуки — нагрудные модели с регулируемыми лямками и завязками на талии.
• Колпаки и береты — головные уборы с мягким ободком полностью закрывают волосы. Высокие колпаки традиционно носят шеф-повара, береты – линейный персонал. Ткань хорошо держит форму после стирки.
• Обувь для кухни — сабо или полуботинки с закрытым носком. Подошва из полиуретана предотвращает скольжение на мокром полу.

Особенности подбора униформы

«Аспект» поставляет три линейки спецодежды под разные бюджеты:

• Базовые модели выбирают предприятия общепита.
• Средний сегмент подходит ресторанам, где спецодежда должна долго сохранять презентабельность.
• Премиальную серию с дизайнерскими элементами заказывают заведения, для которых униформа шеф-повара — часть имиджа.

Также выбор спецодежды зависит от специфики заведения:

• Для ресторанов с открытой кухней — кители белого цвета с контрастной отделкой.
• Для столовых и производственных цехов — практичные халаты темных оттенков.
• Для кондитерских и хлебопекарен — комплекты светлых тонов с фартуками из тканей, которые легко отстирываются от муки и теста.

Для ежедневной обработки подходят смесовые материалы из полиэстера с хлопком в соотношении 65/35. Они сохраняют форму после многократных стирок при 85–90 °C. Поварская униформа из чистого хлопка требует бережного ухода, но в ней тело лучше «дышит» в жаркую погоду.

Условия заказа

Для клиентов компании «Аспект» предусмотрены специальные условия:

• Оптовые цены при покупке от 25 000 р.
• Заказы от 50 000 рублей доставляем по Барнаулу бесплатно.

Чтобы заказать спецодежду для поваров, выберите интересующие позиции и оставьте заявку. С вами свяжется специалист, который рассчитает цену и поможет подобрать модели под специфику заведения и корпоративные цвета.